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la carte

Le Parvis de la Major – Restaurant Marseille

La Spécialité du Parvis
25.5€
Entrée
Salade aux noix
Plat
L’ entrecôte et sa fameuse sauce accompagnée de frites maison

Les entrées
Dolce vita
tomates cœur de bœuf, tomates ananas, buratta crémeuse, légumes croquants au pesto
17.00€
17.00€
Duo de chèvre
tatin de chèvre et légumes confits, pain grillé chèvre miel
17.00€
17.00€
Salade césar
oeuf mollet, poulet pané
16.00€
16.00€
Salade de la mer
gambas, saumon fumé
16.00€
16.00€

Côté Mer
Mi cuit de thon
riz parfumé, légumes croquants
22.00€
22.00€
filet de dorade
duo de purée de carottes et pommes de terres, sauce fines herbes
19.00€
19.00€
tartare de saumon
17.00€
17.00€

Côté terre
Nos sauces : cèpes, roquefort, échalotes, poivre, tartare
Côte de boeuf 550g
sauces roquefort et poivre
33.00€
33.00€
Suprême de poulet
gratin dauphinois, sauces au cèpes
Burger gourmet
mozzarella di bufala, pain burger boulanger, viande pur boeuf 200g
18.00€
18.00€

Woks
WOK Végétarien
sauté au soja, gingembre et coriandre
15.00€
15.00€
WOK de Poulet aux légumes
sauté au soja, gingembre et coriandre
17.00€
17.00€
WOK de Gambas aux légumes
sauté au soja, gingembre et coriandre
19.00€
19.00€
WOK de boeuf au légumes
gingembre, sauce soja, corriandre
19.00€
19.00€
fusilli pesto rosso
pignons grillés, feuilles d'épinard
19.00€
19.00€
Raviolis aux cèpes
19.00€
19.00€


Desserts
Moelleux chocolat coulant, glace vanille
8.00€
8.00€
Crème brûlée à la vanille
7.00€
7.00€
Le Tiramisù du Parvis
8.00€
8.00€
La Surprise du Chef
8.00€
8.00€
Café ou Thé Groumand
10.00€
10.00€
Sabayon aux fruits rouges
crème fouettée gratinée, fruits rouges de saison
8.00€
8.00€
Assiette gourmande de fruits
12.00€
12.00€
Tiramisu nutella spéculos
8.00€
8.00€

Pour les Minots
10€
(moins de 12 ans)
Plat
Kids burger, frites maison
ou
U nuggets poisson, frites maison
Dessert
1 glace 2 boules (chocolat et vanille)
Boisson
1 boisson (soda ou jus)